第一章「光の匙加減」

第二章「町家の体温」

第三章「氷が鳴る朝」

第四章「約束の輪郭」

第五章「風を立てる皿」

第六章（最終章）「戻る場所」

——完。

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登場人物紹介

砂原 翠（すなはら みどり）／27・和菓子職人（主人公）
白い作務衣上着＋藍の前掛け、藍色の手拭いで髪をまとめる。
季節を味に写す繊細さと、場面で怯まない胆力。菓子の「光の匙加減」に異常なこだわり。琥珀糖と寒天の扱いが得意。

牧田 空（まきた そら）／29・フードフォトグラファー（相手役）
オリーブ色のフィールドジャケット、銀色のビンテージレンジファインダー。
光を聴く感覚派。言葉は不器用だが誠実。旅と仕事の間で揺れつつ、翠の手元に「帰る場所」を見出す。

坂東（ばんどう）／40代・喫茶『ひつじ』店主
白シャツにベスト。面倒見の良い兄貴分。町内のハブで、二人の橋渡し役。

加代（かよ）／60代・町内会長
割烹着＋前掛け。辛口で豪胆。実務と人望で町を動かす、頼れる母。名言「味方を増やすのがいちばんの防災」。

永田（ながた）／30代後半・管理会社担当
紺スーツに細ネクタイ、クリップボード常備。最初は事務的に対立するが、町と菓子の音に折れ、誠実さを取り戻す。

宮坂（みやさか）／50代・構造の職人／建築監理
作業着と眼鏡。木槌の音で家と会話する達人。「職人さんの手を止めんのが京都の仕事」。

西園寺 琴音（さいおんじ ことね）／32・百貨店バイヤー
濃紺パンツスーツ。言葉は鋭いが勘は温い。二人の表現を街へ拡散する起爆剤。